Transformarea fructelor și legumelor în sucuri, gemuri, sosuri și alte produse alimentare necesită o cantitate considerabilă de energie. Refrigerarea și congelarea sunt procese deosebit de intensive din punct de vedere al consumului de energie electrică, iar creșterea volumelor de producție mărea costurile pentru Silver Rom Agro SRL.

Fondată în 2013, compania românească își desfășoară activitatea în comuna Tomești (jud. Iasi) din regiunea de nord-est a României. Începând cu anul 2017, compania  comercializează sucuri, ceaiuri, pudre de fructe și frunze, gemuri, compoturi, sosuri și aperitive, sub brandul propriu Conacul Goruni, si acum are in vedere o extindere la nivel internațional. Facilitatea sa de producție include o linie completă de procesare a sucurilor, precum și o linie de producție pentru conserve la borcan.

Pe măsură ce producția a crescut, iar compania a investit în echipamente mai avansate, îmbunătățirea eficienței energetice a devenit o prioritate tot mai mare.

O mai bună utilizare a energiei solare

Silver Rom Agro a instalat la locul său de producție un sistem fotovoltaic de 29,5 kilowați, care a devenit operațional în martie 2025. Panourile solare au redus cheltuielile cu energia cu o valoare estimată între 15% și 25%, însă absența unei capacități de stocare a energiei le-a limitat valoarea.

Sistemul putea alimenta utilajele și echipamentele de refrigerare în timp ce soarele strălucea, însă orice cantitate de electricitate generată peste nevoile imediate ale companiei rămânea neutilizată. Pe timp de noapte sau în perioadele cu generare insuficientă, compania trebuia în continuare să consume energie electrică din rețea.

Stocarea în baterii oferea o modalitate de a capta surplusul de energie solară și de a-l utiliza atunci când panourile produceau mai puțin. Cu toate acestea, compania avea nevoie de ajutor pentru a evalua investiția necesară, pentru a identifica măsurile potrivite și pentru a asigura finanțarea.

Transformarea unei evaluări în investiție

Colaborând cu consultanții Enterprise Europe Network de la Agenția pentru Dezvoltare Regională Nord-Est (ADR Nord-Est), Silver Rom Agro a finalizat o evaluare a sustenabilității și a eficienței energetice.

„Am analizat modul în care compania utiliza energia, am identificat unde se puteau face îmbunătățiri și am discutat despre tehnologiile potrivite”, a declarat Liliana Baicu, consultant Enterprise Europe Network în cadrul Agenției pentru Dezvoltare Regională Nord-Est. „Împreună cu un consultant pe probleme de sustenabilitate de la firma 10Ability.eu – partenera in cadrul Consorțiului ERBSN, am transpus acele constatări într-un plan de acțiune personalizat, care a vizat o îmbunătățire a eficienței energetice de cel puțin 5%, și am ajutat Silver Rom Agro să își pregătească cererea de finanțare.”

Silver Rom Agro a depus cererea de finanțare în cadrul celui de-al doilea apel EENergy – o schemă de granturi pentru eficiență energetică destinată întreprinderilor mici și mijlocii – pe 27 februarie 2025. Aceasta a fost aprobată pe 29 aprilie, iar compania a primit aproape 10.000 EUR, sumă care a acoperit costul integral al unui sistem de stocare prin baterii, devenit operațional la 1 noiembrie 2025.

„Enterprise Europe Network ne-a oferit exact îndrumarea de care aveam nevoie pentru a parcurge procesul de finanțare în mod eficient și cu încredere”, a declarat proprietarul companiei, Silviu Tătaru. „Astăzi, operăm un nou sistem de stocare prin baterii alături de sistemul fotovoltaic pe care l-am instalat singuri.”

Reducerea dependenței de rețea

Bateria îi permite companiei Silver Rom Agro să stocheze energia electrică produsă în perioadele cu exces de generare solară și să o folosească mai târziu, inclusiv pentru o parte din consumul său nocturn.

În primele șapte luni ale anului 2026, compania a consumat aproximativ 13.828 kilowați-oră de electricitate. Aproximativ 9.533 kilowați-oră au provenit de la panourile fotovoltaice și de la sistemul de baterii, în timp ce aproximativ 4.294 kilowați-oră au fost preluați din rețea. Prin urmare, sistemul compus din panouri solare și stocare a acoperit în jur de 69% din nevoile de energie electrică ale companiei în acea perioadă.

Utilizând mai eficient energia electrică generată la fața locului, Silver Rom Agro și-a redus expunerea la costurile energetice, consolidând în același tempo performanța de mediu și competitivitatea pe termen lung a operațiunilor sale de producție.

Pași către o mai mare autonomie energetică

Bateria reprezintă doar o etapă dintr-un plan de investiții mai amplu. Silver Rom Agro intenționează să își extindă capacitatea fotovoltaică, să adauge noi unități de stocare și să modernizeze echipamentele de producție pentru a-și îmbunătăți performanța energetică. De asemenea, își dorește să înlocuiască sistemele de încălzire și transport bazate pe combustibili fosili cu alternative electrice.

Este de așteptat ca Rețeaua Enterprise Europe Network, prin reprezentanții săi in teritoriu, să sprijine în continuare aceste planuri, bazându-se pe combinația de evaluare tehnică, consultanță personalizată și îndrumare financiară, care a transformat deja o ambiție de eficiență energetică într-un sistem funcțional de stocare a energiei.